چگونه ماهی را خوشمزه و طعمدار کنیم؟
تاریخ انتشار: ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۷۶۱۰۳۸
ماهی سالمون یا با تلفظ صحیح آن (سَمون) از جمله ماهیهایی است که در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفدار زیادی دارد.
این ماهی در کشور ما کمتر شناخته شده است، ولی ماهیخورها آن را خوب میشناسند. گوشت این ماهی قرمز متمایل به نارنجی است که بعد از پخت هم به همین رنگ میماند. اگربا این ماهی دریخچال فروشگاههای بزرگی مثل شهروند مواجه شدید آن را بخرید و به روش اهالی جمهوری چک بپزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۱. فر اجاقگاز را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، ۳۵۰ درجه فارنهایت یا شماره ۴ روشن کنید تا گرم شود. در این فاصله با یک چاقوی تیز ماهی را به صورت طولی به دو نیم تقسیم کنید. در حین دو نیم کردن ماهی، تیغ آن را هم جدا کنید.
۲. ماهی دو نیم شده را باز کرده و روی سینی فر که پیش از این با کره چرب شده است، قرار دهید.
۳. روی گوشت ماهی نمک، فلفل و زیره بریزید و با آب لیموترش آن را ترشمزه کنید. سطح سینی را با فویل آلومینیوم بپوشانید و مدت نیم ساعت درفر حرارت دهید. فقط توجه داشته باشید که لایه فویل لازم نیست خیلی محکم بسته شود. مقداری هم برای ورود هوا جا بگذارید.
۴. حالا ماهیها را در ظرف مورد نظر بچینید و با جعفری تازه و برشهای لیموترش یا نارنج سرو کنید.
یک عدد ماهی سالمون
(حدود دو کیلوگرم)
۱۲۰ گرم کره
یک قس زیره
۳ قس آبلیمو
به مقدار لازم نمک و فلفل
به مقدار لازم جعفری تازه، لیموترش یا نارنج
منبع: برترینها
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه طعم دار کردن ماهی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۷۶۱۰۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ماهی که روی دو پا راه میرود!
تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 بازدید 8 یکی از شگفتیهای طبیعت ماهی است. که روی دو پای عجیب و شاخه مانندش راه میرود. این ماهی زرهدار به سینهسرخ دریایی مشهور است. تصاویر این ماهی را میبینید.